Millstone Peated Oloroso Cask 2017/2023 – Dutch Tulip Collection No.2

1975 gegründet, sind die Zuidam Distillers eine der letzten unabhängigen Destillerien der Niederlande, die nach dem „farm to glass“-Prinzip arbeitet.

Mit sympathischem Understatement brennt Patrick van Zuidam in zweiter Generation nicht nur erfolgreich Genever und Gin, sondern auch Whisky aus eigenem Getreide.

Dieses wird – typisch niederländisch – in Mühlen gemahlen.

Millstone heißt entsprechend die Whisky-Marke der Zuidam Distillers.

Zum zweiten Mal haben die Niederländer ein exklusives Single Cask für den deutschen Markt abgefüllt.

Dafür fiel unsere Wahl auf ein First Fill Oloroso Sherry Butt, befüllt mit überdurchschnittlich lang fermentiertem, stark getorftem Malt Whisky.

Der Millstone Peated Oloroso Cask 2017/2023 vermählt tiefe, dunkle Noten von Früchten, nussige Anklänge und weichen, kräftigen Rauch bei 53,6% vol. Cask Strength.

Die 637 Flaschen sind einer weiteren Ikone unseres Nachbarlandes gewidmet: der Tulpe.

6 Jahre
Dest. 11/05/2017
Abgef. 14/11/2023
Herkunft: Niederlande
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butt
Fassnr: 17B065
637 Flaschen
53,6% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Produktart: Single Malt Whisky

Hersteller: Zuidam Distillers BV Smederijstraat 5 5111 PT Baarle-Nassau The Netherlands