Millstone 2017/2022 - 5 Jahre - Cask #170446

Für den dunklen Whisky Druid Millstone 2017/2022 hat es den Druiden in die Niederlande verschlagen – zu einer der letzten unabhängigen Destillerien unseres Nachbarlandes.

Die Zuidam Distillers sind ein 1975 gegründetes Familienunternehmen, das sich traditionellen Arbeitsweisen verschrieben hat. Mit heute vier kleinen Pot Stills entsteht ein vielfältiges Portfolio. Deren Herz: die Millstone Whiskys.
Aus in Mühlen gemahlenem Getreide, das mit sieben Tagen überdurchschnittlich lang fermentiert, brennen die Zuidams fruchtig-komplexe Whiskys, die in einer breiten Palette von Qualitätsfässern reifen.
Die Wahl des Druiden fiel auf ein First Fill Oloroso Sherry Cask, befüllt mit Single Malt aus Torfmalz.

In fünf Jahren entwickelte dieser im warmen, trockenen Klima des Zuidam-Warehouses ein faszinierendes Profil mit deutlichem Torfrauch und süßen wie nussigen Beiklängen.

5 Jahre
Dest. 2017
Abgef. 2022
Herkunft: Niederlande
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Cask
Fassnr. #170446
284 Flaschen
54,7% vol. Cask Strength
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Produktart: Single Malt Whisky

Hersteller: Millstone
Anschrift: Michel Reick Spirituosen Handel & Import, Limbergen 46, 48249 Dülmen

Land: Deutschland