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Signatory Vintage

Gegründet 1988 in Leith von Andrew Symington mit dem Gedanken Jahrgangs-Malts aus einzelnen Fässern mit der Unterschrift einer Persönlichkeit zu handeln. Aus diesem Grund auch der Markenname. Die Unterschriften haben es allerdings nicht auf die Label geschafft, da der erste 1968er Glenlivet schon verkauft war, bevor er einen Unterzeichner hat finden können.

Interessant ist auch das Fassmanagement des Abfüllers. Es werden nämlich selbst eingelagerte und in den eigenen Lagerhäusern liegende Whiskyfässer zur Abfüllung genutzt.


Das hat den Vorteil gegenüber anderen Abfüllern die bei den Brennereien lagern, dass Signatory den Zeitpunkt des Abfüllens frei entscheiden kann.

Heute gehört er zu den größten unabhängigen Abfüllern und kann auf ein Fasslager von über 10.000 Fässern zurückgreifen.

Zum Angebot des unabhängigen Abfüllers gehört neben den zumeist Einzelfassabfüllungen von Single Malts mit 43% auch die „Cask Strength Collection“, also der Abfüllung in Fassstärke und die „Un-Chillfiltered Collection". Dies bedeutet, dass der Whisky nicht kühlgefiltert wurde.

Signatory Vintage

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Ardmore 2009/2018 un-chill. Cask Nr. 706322+706323

Ardmore 2009/2018 un-chill. Cask Nr. 706322+706323

(1 l = 57,00 €)

39,90 €

Auf Lager
Ballechin 2008/2019 Signatory Vintage Cask #199

Ballechin 2008/2019 Signatory Vintage Cask #199

(1 l = 95,57 €)

66,90 €

Auf Lager
Bunnahabhain 2006/2019 Signatory Vintage Cask #2131

Bunnahabhain 2006/2019 Signatory Vintage Cask #2131

(1 l = 111,29 €)

77,90 €

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Bunnahabhain 2007/2019 Sig CS - Cask No. 584

Bunnahabhain 2007/2019 Sig CS - Cask No. 584

(1 l = 132,71 €)

92,90 €

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Clynelish 23 Jahre 1995/2019 Signatory Cask Strength

Clynelish 23 Jahre 1995/2019 Signatory Cask Strength

(1 l = 284,14 €)

198,90 €

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Edradour 2009/2020 un-chill. CaskNr. 381

Edradour 2009/2020 un-chill. CaskNr. 381

(1 l = 85,57 €)

59,90 €

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Glenburgie 2007/2019 Single Cask Seasons Summer

Glenburgie 2007/2019 Single Cask Seasons Summer

(1 l = 105,57 €)

73,90 €

Nicht auf Lager
Glenlivet 2007/2019 Signatory un-chill. Nr. 900248

Glenlivet 2007/2019 Signatory un-chill. Nr. 900248

(1 l = 75,57 €)

52,90 €

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Glenrothes 1997/2019 Signatory Ibisco Decanter Cask No. 6369

Glenrothes 1997/2019 Signatory Ibisco Decanter Cask No. 6369

(1 l = 127,00 €)

88,90 €

Nicht auf Lager
Glenrothes 1997/2019 Signatory Vintage Cask #6371

Glenrothes 1997/2019 Signatory Vintage Cask #6371

(1 l = 207,00 €)

144,90 €

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