18. Dezember
Berry Bros. Craigellachie 2010/2021 Butt/Oloroso Finish Cask10028
Eine Einzelfassabfüllung des 11-jährigen Craigellachie 2010, abgefüllt von Berry Brothers & Rudd der als ältester Wein- und Spirituosenhändler Großbritanniens gilt. Berry Brothers & Rudd wurde Ende des 17. Jahrhunderts gegründet.
Dieser Craigellachie reifte im Sherry-Fass Nr. 10028, und erhielt dann in einem Oloroso-Sherry-Butt ein Finish, bevor er in seiner mächtigen Fassstärke von 60,6 % abgefüllt wurde.
Region: Speyside, Schottland
Fass: Butt, Finish Oloroso Butt
Nase: florale Nase, frische Sägespäne, Datteln
Gaumen: Reife Früchte mit frischen Akzenten von Malzgebäck, dazu leichte Keksnoten
Abgang: lang und würzig