Scotch Universe Box Nebula II - 155° U.2.1' 1798.1'

155 Monate Reifung (2008-2022)

Reifung in First Fill Oloroso Sherry Butt - unpeated

1798er Brennerei aus den Highlands (Blair Athol ?!)

Abgefüllt in Fassstärle mit 57,2% vol.

Nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.

Nase: Sehr intensiv mit kräftigen Aromen. Sehr gut eingebundener Alkohol. Dezente, dunkle Süße und ölige Nüsse verschmelzen mit gerösteten Kakaobohnen, Nuss-Nougat-Creme und einer Spur Espresso. Im Hintergrund Trockenpflaume und eingelegte Datteln.

Gaumen: Ölig-weich. Der Alkohol setzt erst nach einem Augenblick ein. Ähnlich der Nase, aber deutlich intensiver, zeigen sich zunächst Nuss, Kakaobohnen, Espresso und Trockenpflaume. Nach und nach entfaltet sich die dunkle Süße.
Nachklang: Lang, wärmend und dunkel.

Inverkehrbringer: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE