Nc'nean Organic Single Malt Whisky Huntress 2025 Lemon Meadow

Neben dem Wohl des Planeten folgt Nc’nean einer weiteren Fährte: innovative Geschmackserlebnisse. Inspiriert von ihrer Namensgeberin, der als Jägerin bekannten gälischen Göttin Neachneohain, nimmt Schottlands führende Bio-Brennerei in der limitierten Serie Huntress die Fährte außergewöhnlicher Aromen auf.

Dafür experimentiert man bei Nc’nean unter anderem gern bei der Fermentation – wie die diesjährige Abfüllung Huntress 2025: Lemon Meadow demonstriert.

Das Versuchsobjekt: eine Hefe aus der französischen Schaumweinproduktion.

In einer Kombination aus STR Red Wine Casks, Bourbon Casks und Oloroso Sherry Casks gereift, entstand so ein cremiger, köstlicher und leicht blumiger Whisky mit Aromen von Zitronensorbet, frischer Kamille und Buttergebäck.

Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow
Organic Single Malt Scotch Whisky

Dest.: 04/2019
Abgef.: 03/2025
Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: STR Red Wine Casks (56%), Bourbon Casks (42%), Oloroso Sherry Casks (2%)
5.729 Flaschen (insgesamt)
48,5% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Produktart: Single Malt Whisky

Hersteller: Nc’nean Distillery

Anschrift: Nc’nean Distillery, Drimnin, By Lochaline, PA80 5XZ Schottland