Kyrö 2017/2022 PX Barrel

Michel Reick ist in der Whiskybranche wie als Ambassador bei Kirsch Import eine feste Größe. Sein Händchen für Barrels, Hogsheads und Co. belegt er als Kopf der etablierten Marken Best Dram, Scotch Universe, The Old Friends und Whisky Druid ebenso wie mit exklusiven Single Casks, die er unter seinem Spitznamen aus der Whiskyszene für uns abfüllt. Seine faszinierenden Fundstücke fließen in die rundliche, schwere Sonderflasche „Little Sumo“, an die Gourmetserie erkenntlich ist.

Zum zweiten Mal ist Michel in Finnland fündig geworden. Nach einer Abfüllung von Teerenpeli im letzten Jahr, zeigt er nun mit dem Whisky Druid Kyrö 2017/2021 das Whiskypotenzial der Skandinavier auf. Wie für die junge Brennerei typisch, baut der charakterstarke Rye Whisky zu 100% auf finnischen Vollkornroggen – schwer zu destillieren, aber intensiv würzig. Das Besondere: Das Roggenmalz wurde über Erlenholz geräuchert. Nach Veredlung im Pedro Ximénez Sherry Barrel ergibt sich so eine ungewöhnliche und ungewöhnlich reizvolle Kombination aus Aromen wie Trockenfrüchten und trockenem Gras, malzigen Cerealien, Rauch und Kräutern. Nur 145 Flaschen sind verfügbar!

Tasting Notes:

Nase: dunkle, schwere Süße, alter Sherry, Ledersofa und Trockenfrüchte, dazu Anklänge vollreifer Erdbeeren und dunkle Schokolade. Abnehmende Süße, trockener werdend, im Hintergrund trockenes Gras.

Gaumen: grasig mit malzigen Cerealien, dann schwere Süße, angebrannter Rohrzucker und Trockenfrüchte. Dazu eine dezente Note von Rauch, der zu kräuterig-würziger Süße übergeht.

Nachklang: lang, kräuterig-würzig, mit dunkler Süße und leichten Anklängen von Trockenfrüchten.

4 Jahre
Dest. 2017
Abgef. 2021
Fasstyp: Pedro Ximénez Sherry Barrel (Finish)
Fassnr.: YK5682
145 Flaschen
53,8% vol. Cask Strength
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Produktart: Rye Whisky

Hersteller: Kyrö
Anschrift: Michel Reick Spirituosen Handel & Import, Limbergen 46, 48249 Dülmen

Land: Deutschland