Dingle Single Malt Batch 5

Seit 2012 wird in der jungen irischen Dingle Brennerei Whiskey hergestellt. Gegründet wurde Dingle von 3 Bier Brauern ( Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley ).

Diese Abfüllung ist das fünfte Batch ihres dreifach destillierten Single Malt. Er reifte in ex-Bourbon-, PX-Sherry- sowie Madeirafässer, die anschließend miteinander vermählt wurden.

Abgefüllt mit kräftigen 46,5% vol. Der Whiskey ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.

• Fass: ex-Bourbon- PX-Sherry- und Madeirafässer
  
• Aroma: würzige Nase, Rosinen, etwas Karamell, leichter Sherry
  
• Geschmack: cremiges, volles Mundgefühl, Weinaromen, Eichenwürze, Honig, Vanille, Aprikosen
  
• Abgang: mittellang, leichte Pfeffernote
  

Produktart: Single Malt Whiskey

Hersteller: Dingle Distillery Farranredmond Dingle Co. Kerry/IE