Bruichladdich Octomore 16.2

16.2 wird aus 100 % schottischer Concerto-Gerste vom Festland hergestellt, auf 101,4 ppm gemälzt und fünf Jahre im Fass gereift, mit einem Alkoholgehalt von 58,1 %.

Er reifte in ausgewählten Oloroso- und Bordeaux-Fässern, bevor er in Madeira und portugiesischem Moscatel gefinished wurde, um einen vollmundigen und komplexen Geschmack zu erzielen.

Aromen von karamellisiertem Zucker, gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten, umhüllt von süßem Lagerfeuerrauch.

Nase: Zarte Trockenfrüchte vermischen sich mit Octomores charakteristischem Rauch. Sonnengetrocknete tropische Früchte und zarte florale Noten erscheinen aus erdigem Torf, begleitet von einer subtilen Nussigkeit und gerösteter Eiche. Noten von Honigbeere und Orangenblüte entfalten sich neben süßem Rauch und einer frischen, salzigen Brise.

Gaumen: Reicher und süßer Rauch, gefolgt von karamellisiertem Zucker, gerösteten Nüssen und Trockenfrüchten. Dezente Anklänge von kandierten Zitrusschalen und wärmenden Gewürzen folgen. Der darunterliegende Torf verleiht Tiefe und Komplexität und erinnert an die Wärme eines Lagerfeuers und einen Hauch von Meersalz.

Abgang: Ein langer, süßer und rauchiger Abgang mit einer knackigen maritimen Frische und anhaltenden Holzgewürzen.

Produktart: Single Malt Whisky

Hersteller: Bruichladdich Distillery

Anschrift: Bruichladdich Distillery Isle of Islay Argyll PA49 7UN/GB