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Ballechin 2010/2020 – Heavily Peated Signatory Small Batch Edition #10

62,90 €

(1 l = 89,86 €)
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Beschreibung


Ballechin

  • Sorte: Single Malt Whisky
  • Fasstyp: First Fill Sherry Butts, First Fill Bourbon Barrels #188, 191, 319, 321


Nase: Starker Rauch, glühende Kohle und süße Sherry-Früchte. Dazu warmes Karamell und der Geruch einer frisch geöffneten Packung Kaffeepulvers. Untermalt von warmen Mandeln und Puderzucker.

Gaumen: Direkt Sherry in Form von dunklen Trauben und Waldbeerenmarmelade mit Himbeeren und Johannisbeeren. Sobald die Sherry-Noten langsam verblassen folgen süße BBQ-Raucharomen.

Nachklang: Nur noch leichte Süße, gepaart mit angerösteten Speckwürfeln. Zum Ende hin deutlicher werdende Holzaromen, etwas Toffee und warmer Toast.


Bei diesem Ballechin von Signatory Vinatge wurden 2 First fill Bourbon Barrel mit 2 First Fill Sherry Butts vermählt. Der Ballechin wurde 2010 destilliert und am 07.12.2020 abgefüllt.


Der Single Malt wurde mit starken 48,1%vol. abgefüllt, ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert.


Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Edradour, Abfüller Signatory
Anschrift: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd, Pitlochry PH16 5JP
Land: Schottland