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1731 Fine&Rare Rum - Mauritius - 7 Jahre

41,90 €

(1 l = 59,86 €)
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Beschreibung

1731 Mauritius 7 Jahre

1731 war ein großes Jahr für Rum.

Es ging in die Geschichtsbücher als das Jahr ein, in dem der Zuckerrohrbrand als offizieller Teil der Verpflegung für Matrosen der British Royal Navy eingeführt wurde. Lohn oder Rum lautete die Wahl – der Großteil der Seeleute entschied sich für Letzteres. Dieser ursprüngliche Navy Rum war ein multinationaler Blend, der Rums verschiedener Regionen der Karibik und Südamerika zusammenbrachte. 1731 Fine & Rare setzt die Tradition fort und vereint in einem erlesenen Portfolio raffiniert abgestimmte Rum Blends und Single Origin Rums ausgesuchter Destillerien und Herkunftsländer.

Von fein-aromatisch bis lebhaft und frisch: Jede Abfüllung von 1731 Fine & Rare bildet die regionale Rumkultur und charakteristische Aromenwelt ihrer Provenienz ab – von Ostafrika bis zur Spitze des südamerikanischen Kontinents.

Allen gemeinsam: Sie kommen nicht nur naturbelassen und ohne Zusatzstoffe in die Flasche, sondern zeichnen sich durch einen vollen Körper und geschmacklich individuellen Charakter aus, der sich bei leicht erhöhter Trinkstärke von 46% vol. entfalten kann.


Neu im Sortiment ist der 1731 Mauritius 7 Jahre. Hinter diesem Rum steckt die Grays Distillery auf Mauritius. Nach der Destillation in einer Column Still auf Basis von Zuckerrohrmelasse kommt es zu einer mindestens siebenjährigen Reifung in Ex-Cognacfässern im tropischen Klima. Vermählt wird der Rum mit älteren und zudem für weitere drei Jahre in Ex-Portwein- und Akazienfässern gefinishten Rums. Bei einer Alkoholstärke von 46 Prozent wird ohne Kältefiltration, ohne Farbstoff und ohne Süßung abgefüllt. Der Geruch fällt laut offizieller Verkostungsnotiz kräftig und frisch mit Noten von Butterscotch und weißen Blumen aus. Geschmacklich sei der Rum kräftig und ausgewogen mit süßen Gewürzen und leichter Holznote. Der Nachklang gilt als elegant, lang und trocken.

Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.k ; Mackenstedter Str. 7; 28816 Stuhr
Deutschland