8. Dezember
Port Margadale The Alba Trail Islay 11 Years 2013/2025 Ruby Port Finish
Dieser Single Malt stammt aus einer Islay-Brennerei, die am River Margadale liegt.
Neben ihren nicht rauchigen Whiskys werden dort auch schwer getorfte Destillate hergestellt.
9 Jahre Reifung in einem Bourbon Hogshead bildet bei dieser Abfüllung die Basis, ehe eine 26-monatige Schlussreifung in einem Ruby Port Fass folgte.
Abgefüllt mit 49,5% vol. und weder gefärbt noch kühlfiltriert.
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Bourbon Hogshead, Finish in Ruby Port Cask
Nase: Himbeeren, leichter Rauch, Creme Brulée und saftiger Orange untermalt von einer salzigen Meeresbrise.
Gaumen: Komplexe Aromen von Zartbitterschokolade, Amarenakirsche und Physalis gepaart mit salzigen Noten, Kaminrauch und Cashewnuss
Abgang: Leicht kräutertönig, dazu Thymian, Rosmarin und Akzente von Wacholderschinken