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6. Dezember

Glen Keith 23 Jahre 1997/2021 Signatory Vintage Casks #72593+72594

Heute an Nikolaus habt ihr einen Dram von Signatory Vintage im Glas. Der Single Malt stammt aus der Glen Keith Destillerie. Er wurde 1997 destilliert und 2021 abgefüllt. Der Glen Keith reifte in zwei Hogsheads und wurde in Fasstärke mit 52,7% vol abgefüllt.

Region: Speyside, Schottland

Aroma: helle Früchte, Pfirsich, Mirabelle, Honig, Karamell, Vanille

Geschmack: leichte Eiche, malziges Sahnekaramell, wieder ein Füllhorn reifer heller Früchte

Abgang: mittellang, abklingend mit Nuancen von Zitronengras und Ingwer