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4. Dezember

West Cork 16 Jahre

Die südlichste Whiskey-Brennerei Irlands setzt bei der Produktion rundum auf Handarbeit – und ist dabei die einzige auf der grünen Insel, die für ihren Whiskey ausschließlich selbst gemälztes Getreide verwendet.

Abgefüllt mit 40% vol.

Region: Irland

Fass: Ex-Bourbonfässer

Nase: reife Äpfel und Birnen mit reichlich Vanille und Butterkaramell, eine leichte Kokosnote

Mund: sehr weiches, fast cremiges Mundgefühl, helle reife Früchte, dezente Eichenwürze, Vollmilchschokolade

Abgang: mittellang