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Waterford Bannow Island 1.2 50% vol. WID: 161615

4. Dezmeber

Ein Single Malt aus der noch jungen Waterford Destille in Irland.

Die Gerste wird auf der nahe gelegenen Farm Bannow Island angebaut.

Destilliert: 2016

Abgefüllt: Juli 2020

Fass-Typ: amerikanische First Fill sowie frische Eichenfässer, Fässer aus frz. Premium-Eiche, mit Vin Doux Naturel vorbelegte Fässer

Region: Irland

Aroma: malzig, reife Birnen, Rosinen, blumig, Zitronen, warme Vanillecreme, Pink-Lady Äpel, Marzipan

Geschmack: fruchtig, Honig, Karamell, M_alzgebäck, ein Hauch von Gewürzschärfe, Toffee-Popcorn, Zitronenkuchen

Abgang: langanhaltende Öligkeit mit einer würzigen Schärfe, die trocken ausklingt