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GlenAllachie 2009/2021 Sherry&Rioja Cuvee Finish 56,1% vol. WID: 183236

17. Dezember

Ein Single Malt der Glenallachie Destillerie, aus der Hand von Billy Walker.

Wir haben hier ein Cuvée Cask in Fassstärke, bei dem Sherry Fässer und Rioja Rotweinfässer als Finish zum Einsatz kamen, nachdem der Whisky seine Grundreifung in amerikanischen Weißeichenfässern erhalten hatte.

Region: Speyside, Schottland

Aroma: dunkle Schokolade, Vanille und Traubenmost mit Walnüssen, Orangenzesten sowie Ananas.

Geschmack: wieder dunkle Schokolade und Heidehonig, Mandeln und Rosinen vereinen sich mit Traubenmost

Abgang: mittellang, adstringierende Eiche