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Die Blair Athol Whiskybrennerei in Pitlochry, Scotland.
Eingangsbereich der Glenlivet Single Malt Whisky Brennerei aus der Speyside in Schottland.
Die Edradour Whiskybrennerei mit ihren weiß-roten Gebäuden.
Die Strathisla Whisky Brennerei an der Speyside mit dem wunderschön gemauerten  Innenhof

Single Malt

Mit dem Begriff bezeichnet man Brände, welche aus einer einzigen Brennerei stammen und somit nicht mehrere Sorten beinhalten. Daher die Bezeichnung Single. Außerdem wird als Getreide nur gemälztes Gerstemalz verwendet. Sie gelten aus diesem Grund als sehr hochwertig, nicht zuletzt weil sie in der Regel auch eine besonders lange Lagerung erfahren.

Single Malt Whiskys können aus mehreren verschiedenen Fässern einer Destillerie stammen. Für die Standardmalts wird dies auch regelmäßig so gemacht, um ein möglichst gleichbleibendes Geschmackserlebnis zu kreieren. Die Altersangabe auf dem Whisky wird dabei dem jüngsten Fass geschuldet. Werden also 18 jährige Fässer mit 12 jährigen Fässern vermählt, darf der Whisky nur eine Altersangabe von 12 Jahren auf dem Etikett tragen.

Wird ein einzelnes Fass einer Brennerei abgefüllt, handelt es sich um eine Single Cask Abfüllung. Diese Single Malts sind meist sehr hochwertig und die ausgewählten Fässer von besonderer Güte. Meist werden diese Whiskys in Fassstärke abgefüllt und sind weder kühlgefiltert noch gefärbt.

Werden Fässer aus unterschiedlichen Destillerien miteinander vermählt, spricht man von einem Blend, die in der Regel nicht so hochwertig wie Single Malt Whiskys sind. Aber auch hier gibt es natürlich Ausnahmen, die diese Regel bestätigen.

Wir bieten in unserem Shop sowohl schottische als auch deutsche Whisky´s an.

Whisky

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Aberlour 10 Jahre

Aberlour 10 Jahre

(1 l = 42,71 €)

29,90 €

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Aberlour Casg Annamh

Aberlour Casg Annamh

(1 l = 71,29 €)

49,90 €

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Aerstone Land Cask Single Malt 10 Jahre

Aerstone Land Cask Single Malt 10 Jahre

(1 l = 39,86 €)

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Ardbeg Ten

Ardbeg Ten

(1 l = 57,00 €)

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Ardmore 12 Jahre Portwood Finish

Ardmore 12 Jahre Portwood Finish

(1 l = 59,99 €)

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Ardmore 2007/2019 Autumn

Ardmore 2007/2019 Autumn

(1 l = 92,71 €)

64,90 €

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Arran Marsala Cask Finish

Arran Marsala Cask Finish

(1 l = 64,14 €)

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Arran Port Cask Finish

Arran Port Cask Finish

(1 l = 57,00 €)

39,90 €

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Auchentoshan Three Wood

Auchentoshan Three Wood

(1 l = 57,00 €)

39,90 €

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Ballechin 2007/2019 - Madeira Single Cask No. 201

Ballechin 2007/2019 - Madeira Single Cask No. 201

(1 l = 120,71 €)

84,50 €

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Ballechin 2008/2019 Signatory Vintage Cask #199

Ballechin 2008/2019 Signatory Vintage Cask #199

(1 l = 95,57 €)

66,90 €

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